더백테라스

매일매일 직접 매장에서 국내산 한우를 갈아 만든 한우패티 180g과 버터가 듬뿍들어간 수제 번으로만든 더백의 시그니쳐 버거입니다.야채는 토마토, 적양파, 로메인이 들어갑니다.소스는 더백의 특제 바질사워크림소스와 홀그레인 머스타드가 들어갑니다.더백은 서브 되기전에 반으로 잘라 한번더 단면을 익혀드립니다.

쿠바노 파니니

버터가 듬뿍들어가 수제번에 육향이 강한 토시살패티가 140g이 들어있는 기본 버거입니다~체다치즈가 두배로들어가 치즈의 풍미가 강합니다~ 로메인,적양파,토마토,마요네즈,허니머스타드가 들어갑니다 ~

기본 아메리칸 치즈버거에 140g패티추가에 체다치즈도 두배로 추가~ 제대로 헤비한 버거를 찾는다면 아메리칸 더블치즈버거를 추천합니다. 로메인,적양파,토마토,마요네즈,허니머스타드가 들어갑니다~

총 14일동안 럽하고 숙성하고 훈연하여 직접만든 수제 베이컨을 두껍게 3장 썰어 아메리칸 치즈버거에 얹어줍니다.지금까지 드셨던 베이컨 치즈 버거를 잊어버리세요.수제 베이컨과 수제버거와 환상적인 만남을 경험해보세요 로메인,적양파,토마토,마요네즈,허니머스타드가 들어갑니다.

패티위에 모짜렐라도 모자라서 모짜렐라를 프라이즈를 버거안에 넣는다고???네 맞아요~ 모짜렐라 치즈를 밀계빵(밀가루,계란,빵가루)한 후 튀깁니다~치즈가 흘러나올때까지 튀긴후 버거안에 넣습니다~버터 듬뿍 들어간 윗번에 방울 토마토 오븐드라이한 소스를 바르고~모짜렐라 프라이즈와 패티위에 모짜렐라를 얹고 토마토 ,로메인,적양파를 넣습니다~모짜렐라 성애자님께 받치는 헌정 버거 입니다!

체다와 스위스치즈와의 만남~ 바질페스토와 바질사워크림소스의 조화~ 숲속의 우유 생아보카도와 과카몰리 그리고 방울토마토 살사 버터 듬뿍 번과 140g토시살이 완벽히 조화를 이룹니다. 로메인,적양파,토마토가 들어갑니다~

아삭아삭 양상추위에 매콤한 텐더가 5조각올라갑니다. 조심하세요.와사비마요가 들어가있습니다~ 코 막히신분들은 주문하세요~코가 뻥 뚫립니다.

바삭바삭 감자튀김과 매콤한 치킨텐더에 더백의 바질사워크림소스를 찍어드세요. 메이플 찍먹?부먹? 물론 치킨텐더와 매이플시럽은 진리죠~

좀더 매콤하고 한국적인 칠리소스에 체다치즈소스가 듬뿍들어간 칠리치즈 프라이즈 시그니쳐 사이드메뉴입니다~

~바삭바삭 감자튀김....그릴에 구운 꽈리고추와 방울토마토~ 튀김이 사알짝 느끼함이 있을때 꽈리고추를 한입 베어 무세요~다시 시작입니다. 흔한 타르타르 소스가 아닌 바질 사워크림 소스를 찍어드세요~

파워 바삭 얇은 감자튀김에 트러플 오일을 넉넉히 둘러줍니다 그리고 그라나다 파다노 치즈를 사정없이 갈아 올려줍니다. 그럼 맥주와함께~맛있게드세요~

매장에서 12시간 훈연한 풀폭을 나쵸칩위에 올립니다~ 그리고 방울토마토 살사가 올려집니다~바베큐소스와 바질 사워크림 소스가 근사하게 어울립니다.아 맥주 땡기네요.

치킨 드럼스틱과 윙만을 원하시는분께 강추 메뉴 입니다. 더백의 특제 양념으로 버무려 아주 매콤달콤합니다. 맥주안주로 인기있는 메뉴입니다. 물론 바질 사워크림소스는 잊지마세요 찍먹!

가장 가벼운(?)튀김메뉴입니다~ 양파의 육질이 살아있는 바삭한 어니언링으로 입가심하세요~

총 14일동안 럽하고 숙성하고 훈연하여 직접만든 수제 베이컨을 두툼하게 썰어 기호에 맞게 누텔라와 살사를 올려드립니다.하나 선택하세요.. 네 맞습니다.누텔라를 바릅니다~정확히 보셨어요~하지만 환상의 맛입니다~

노랑 옥수수를 굽고 바질 사워 크림소스를 바른후 특제 치즈가루를 뿌립니다. 그리고 케이엔 페퍼로 마무리합니다~레몬을 뿌려서 드세요~

140g

355ml 캔

355ml 캔

355ml 캔

296ml 병

325ml 병

330ml 병