| 요리종류 | 치킨 |
| 태그 | #인증샷, #소울푸드 |
| 요리 시간 | 20분 가량 소요 |
행복을 요리합니다. 치킨 한마리에 행복을 담는 것, 빠통이 추구하는 가치입 니다. 가장 신선한 식재료로 정성을 다하여 정직하게 만들겠습 니다. 글루텐프리 후라이드 치킨"" (특허출원) 튀김 특유의 바삭함은 밀가루에 함유되어 있는 클루텐 (gluten)이라는 성분에서 나오는데, 이 글루텐은 알러지 나 소화불량을 유발할 수 있다고 알려져 있습니다. 그래서 밀가루를 튀김옷으로 쓰지 않는 곳은 인공글루텐 을 첨가하여 쌀가루로 튀기면서 바삭한 식감을 인위적으 로 만들어내지만, 빠통은 완전히 새로운 조리방식으로 밀가루를 쓰지 않고 100% 쌀가루만을 사용하고 인공글루텐도 첨가하지 않 은 글루텐프리 후라이드 치킨입니다. 맛과 건강을 모두 드리겠다는 고집에 정성을 더해서 음 식을 만들겠습니다.
정육(국내산),순살(국내산 다릿살) 윙봉(국내산),감자(국내산) 마늘(국내산),햅쌀파우더(국내산) 고춧가루(국내산),통고추(베트남)
엥? 아직 이 레스토랑 리뷰가 없나봐요. 조만간 올릴 수 있도록 노력하겠습니다.
행복을 요리합니다. 치킨 한마리에 행복을 담는 것, 빠통이 추구하는 가치입 니다. 가장 신선한 식재료로 정성을 다하여 정직하게 만들겠습 니다. 글루텐프리 후라이드 치킨"" (특허출원) 튀김 특유의 바삭함은 밀가루에 함유되어 있는 클루텐 (gluten)이라는 성분에서 나오는데, 이 글루텐은 알러지 나 소화불량을 유발할 수 있다고 알려져 있습니다. 그래서 밀가루를 튀김옷으로 쓰지 않는 곳은 인공글루텐 을 첨가하여 쌀가루로 튀기면서 바삭한 식감을 인위적으 로 만들어내지만, 빠통은 완전히 새로운 조리방식으로 밀가루를 쓰지 않고 100% 쌀가루만을 사용하고 인공글루텐도 첨가하지 않 은 글루텐프리 후라이드 치킨입니다. 맛과 건강을 모두 드리겠다는 고집에 정성을 더해서 음 식을 만들겠습니다.
| 요일 | 시작시간 | 종료시간 |
|---|---|---|
| 월 | 오후 3:00 | 오후 10:00 |
| 화 | 오후 3:00 | 오후 10:00 |
| 수 | 오후 3:00 | 오후 10:00 |
| 목 | 오후 3:00 | 오후 10:00 |
| 금 | 오후 3:00 | 오후 10:00 |
| 토 | 오후 3:00 | 오후 10:00 |
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