더블에이블 커피로스터즈 고덕점
퀄리티 있는 커피와 디저트.
다음 영업시간
일
오전 11:00 ~ 오후 9:20
| 요리종류 | 디저트 |
| 태그 | #가성비, #인증샷 |
| 요리 시간 | 20분 가량 소요 |
경기 평택시 고덕국제3길 97
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브루잉, 드립 커피
재배 고도: 1600 - 1800m
재배 지역: Caserio Campo Rendondo, Luya, Amazonas
품종: 게이샤
가공 방식: 내추럴
노트: 자스민, 크랜베리, 메이플 시럽
9,000원
담기
재배 고도: 1,650m
재배 지역: El Salto, La Cantera, Boquete
품종: Geisha
가공 방법: Natural
노트: 꽃 향기, 살구, 크랜베리, 밀크 초콜릿
파넬라 둘세 농장은 보케테 지역, 바루 화산 인근 해발 약 1,650m 고지대에 위치합니다. 이 지역은 화산 토양, 큰 일교차, 미세기후, 그리고 바하레케라는 안개와 습도 덕분에 커피 재배에 매우 유리한 환경을 갖고 있습니다. 완전히 익은 체리만을 선별하여 25-30일간 건조해 게이샤 품종의 섬세한 향미와 높은 품질을 끌어냅니다. 체리의 당분과 풍미가 생두에 깊이 스며들어 복합적인 단맛, 풍부한 과즙감, 깊은 향미를 가진 커피가 만들어집니다.
9,000원
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재배 고도: 1,800m
재배 지역: La Coipa, San Ignacio, Cajamarca
품종: Geisha
가공 방법: Fully Washed
노트: 꽃 향기, 복숭아, 청포도, 사과
2015년 새로운 토지를 구입하여 코스타리카에서 가져온 게이샤 품종을 재배하기 시작했으며, 버번, 카투라, 마샬 등 다양한 품종도 함께 재배하고 있습니다. 이중 발효, 즉 체리 발효와 점액질 발효 후 3회 세척하고 태양열 건조기에서 12일간 건조하는 정교한 워시드 계열 공정을 거칩니다. 깔끔하면서도 풍미가 강조된 커피입니다.
9,000원
담기
케이크
음료
에이드
원두 (콜롬비아, 브라질, 과테말라, 에티오피아, 케냐, 파 나마)
리뷰
엥? 아직 이 레스토랑 리뷰가 없나봐요. 조만간 올릴 수 있도록 노력하겠습니다.
레스토랑정보
더블에이블 서정점 오픈 했습니다! 이제 배달비용이 저 렴한 가까운 매장 이용 부탁 드립니다! 안녕하세요, DOUBLE ABLE COFFEEROASTERS 입 니다 :) • 송탄에서 시작하여 고덕으로 확장이전한 더블에이블 커피로스터즈입니다. 더 쾌적한 환경과 퀄리티 있는 커피와 디저트로 보답하겠습니다 :) • DOUBLE ABLE COFFEEROASTERS는 고덕 최고의 에스프레소 머신과 로스팅기를 사용해 매장에서 직접 볶 은 원두로 커피를 만들고 있습니다. 원두와 콜드브루 원 액 또한 판매하고 있으니 가정, 야외에서 편하게 즐기세 요! • 커피의 풍미가 살도록 수제 바닐라빈, 홍차시럽, 칼리 바우트 초콜렛 등을 이용하여 매장에서 시럽과 소스를 만들고 있습니다. • 커피와 함께 곁들여 드시기 좋은 베이커리, 케이크 모 두 매장에서 직접 굽고, 만들고 있습니다. 많은 관심과 성원 부탁 드립니다.
영업 시간
| 요일 | 시작시간 | 종료시간 |
|---|---|---|
| 월 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
| 화 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
| 수 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
| 목 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
| 금 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
| 토 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
| 일 | 오전 11:00 | 오후 9:20 |
배달
현재 주문 가능한 레스토랑이 아닙니다
더블에이블 커피로스터즈 고덕점
디저트
퀄리티 있는 커피와 디저트.
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